Jäger+Sammler-Kaiserschmarrn mit Äpfeln
aus dem Kochbuch für Artgerechte Ernährung von Klaus Wührer
Ich verwende Lupinenmehl als Eiweißpulver und Erythrit statt Zucker.
Den Apfel lasse ich meistens weg und esse ungesüßtes Bio Apfel-Mango-Mark dazu.
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Brischid
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